美味豆腐脑
豆腐脑的营养价值较高,含钙量多于豆浆,又被称为健身豆腐。它还具有清肺化痰的功效呢!早餐喝上一碗真的很不错哟!
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将黄豆提前泡好。
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豆浆机中放入1000毫升水,将黄豆放入过滤网杯中,开启机器,一会就有熟豆浆喽!
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内酯2克准备好。
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加入少量水化开内酯。
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豆浆机在工作中呢!
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豆浆榨好后倒入带盖的容器中,倒入內酯快速搅拌一下盖好盖子就不要动它了。
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这个时间就去打鸡蛋卤吧!
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20分钟左右豆浆就凝固了。
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舀入碗中。
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步骤10/11
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浇上鸡蛋卤,再放点虾皮,这就做好了,简单吧!
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最后一步
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早餐喝上一碗,心情美美的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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