当三文鱼遇上牛油果
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病,口感也是极其的细腻,配上富含维生素的牛油果,真是绝配。
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步骤1/7
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基本的配菜材料
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步骤2/7
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将三文鱼切1cm的见方的小丁,将味啉、日式酱油、麻油、唐辛子粉混合在一起,自己调制咸淡,将其倒入鱼肉中搅拌均匀,放入冰箱冷藏
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步骤3/7
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将各种配菜切丁
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步骤4/7
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将各种配菜切丁
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步骤5/7
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拌入柠檬汁水,根据自己的口味放入海盐和胡椒,均匀后放入冷藏箱
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步骤6/7
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用模具 一层三文鱼一层牛油果堆叠,再装饰一些小萝卜切片和豆苗尖儿,相关食谱视频可以登录 http://dwz.cn/1hEFht
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最后一步
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注意啦~牛油果丁要切成1cm见方的丁,其它配菜可以小点,当然大家可以根据自己的爱好选择配菜,至于佐料也要根据个人口味哦~想学做更多不一样的食谱,一定不能错过关注喔豆的“子子食谱”、”男神女神都下厨“~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
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