焦糖布丁
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛奶250g
、
鸡蛋2个
、
糖30g
、
香草精2滴
烹饪步骤
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步骤1/5
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将牛奶倒入锅中加白糖加热，不要让它沸腾，因为会有一层膜
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步骤2/5
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将两个鸡蛋打散
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步骤3/5
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将蛋液倒入牛奶中，滴两滴香草精，去腥。搅拌均匀，然后过滤两次
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步骤4/5
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倒入杯中。
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最后一步
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加入煮好的焦糖，放在容器皿中凉水放凉。最后放到冰箱冷藏2个小时，口味更加
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
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