金菇玉子豆腐
孩子正在长身体的时候,所以作为妈妈我总是在琢磨给她们做些什么,,这道玉子豆腐很适合孩子和老人吃,最好用勺子带点汤才能吃出它的味道,真的很好,
-
步骤1/5
点击查看大图
首先把所有的食材洗干净,金针菇焯水待用,香菇切片也焯一下水,然后把青红椒洋葱切丝
-
步骤2/5
点击查看大图
玉子豆腐切厚块
-
步骤3/5
点击查看大图
滚上淀粉
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里放色拉油烧制八成热,把滚好淀粉的豆腐入锅炸成两面金黄,捞出来待用
-
最后一步
然后倒出多余的油,留点底油加入葱蒜爆香加入青红椒和洋葱丝,大火翻炒,然后加入焯好的金针菇和香菇,加入两勺开水,然后加入盐,糖,生抽,老抽,耗油,然后搅拌均匀后倒入炸好的玉子豆腐,焖3~5分钟,勾芡出锅就OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
金菇玉子豆腐的相关分类
金菇玉子豆腐的相关推荐
-
微波炉版鸡蛋玉子豆腐
34901人看过 -
五香牛肉干
1398855人看过 -
雪梅娘
12533407人看过 -
水果奶油裱花蛋糕(八寸超详细版)#豆果5周年#
11833018人看过 -
原味瑞士卷
1809458人看过 -
朴实香甜葡萄干奶香小面包~面包机和面
55833人看过 -
曼步厨房 - 鲜草莓瑞士卷
434157人看过 -
8寸草莓蛋糕
2590840人看过 -
玉子豆腐
25549人看过 -
蔓越莓饼干
16286221人看过 -
自制烤箱牛肉干
767081人看过 -
葡萄干小面包
27672人看过