丝瓜豆腐虾
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步骤1/6
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准备好材料：丝瓜去皮滚刀块、虾去壳放一点糖，生抽，淀粉腌制、豆腐切成块。
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步骤2/6
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先煎豆腐，煎成两面焦色。
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步骤3/6
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煎好豆腐后推到一边，用余油爆香蒜米后放入虾
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步骤4/6
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炒到虾变色就放入丝瓜。
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步骤5/6
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调入适量蚝油后放少许水焖煮一会儿到丝瓜软熟。
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最后一步
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起锅前放少许盐收汁出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-27
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