水果原味酸奶
水果与酸奶,它们是什么时候走在一起滴,话说我也不太知道呢。我最早接触是有一次,家里做沙拉,但沙拉酱没有了,于是瞄到冰箱一角的原味酸奶在招引着我。于是拿原味酸奶与水果一配,完美轻食的一款宴客冷菜就有了。它可以当点心,也可以当下午茶。它可以是女王们聊八卦的最佳美食,也是孩子们最健康的零食。 这个夏天就让我们在家做酸奶,这个夏天就让我们与水果酸奶共舞吧。
19克
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78克
543
千卡
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步骤1/15
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备好所用的食材及小熊酸奶机。
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步骤2/15
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将小熊酸奶机的陶瓷内胆取出,用开水冲泡一分钟。
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步骤3/15
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再将开水倒出不用,将备好的牛奶加入。
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步骤4/15
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再加所规定内的原味酸奶。
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轻轻拌至融合。
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步骤6/15
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再上盖密封。
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步骤7/15
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再入酸奶机,选择酸奶键。
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步骤8/15
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这是经过十小时制做的酸奶成品。
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步骤9/15
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用匙子盛出一点,大家看一下组织极好,再将其放凉后入冰箱冷藏数小时备用。
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步骤10/15
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备好自制酸奶一份,香蕉一根,苹果一个。
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步骤11/15
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将苹果用细盐搓洗好,再改刀用细盐水泡洗一下。
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步骤12/15
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将香蕉去皮改刀,码在碗底。
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再将苹果块点缀在上面。
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最后用自制的原味酸奶淋在上面即可。
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最后一步
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这样子一份鲜果原味酸奶就完成了。
做水果酸奶,主要是一个配色问题。色美味儿也不会差哦。也可以洒点蔓越莓来点缀提口感。
香蕉是易变色的食材,要将它藏在碗底,这样子真得因时间问题而变色了,也不会露在外面哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-26
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