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水果原味酸奶的做法

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水果原味酸奶

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水果与酸奶，它们是什么时候走在一起滴，话说我也不太知道呢。我最早接触是有一次，家里做沙拉，但沙拉酱没有了，于是瞄到冰箱一角的原味酸奶在招引着我。于是拿原味酸奶与水果一配，完美轻食的一款宴客冷菜就有了。它可以当点心，也可以当下午茶。它可以是女王们聊八卦的最佳美食，也是孩子们最健康的零食。这个夏天就让我们在家做酸奶，这个夏天就让我们与水果酸奶共舞吧。

食材清单加入采购清单

苹果 1个

、

香蕉 1根

、

市售原味酸奶 50克

、

纯牛奶 500克

、

细盐少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
备好所用的食材及小熊酸奶机。
步骤2/15 点击查看大图
将小熊酸奶机的陶瓷内胆取出，用开水冲泡一分钟。
步骤3/15 点击查看大图
再将开水倒出不用，将备好的牛奶加入。
步骤4/15 点击查看大图
再加所规定内的原味酸奶。
步骤5/15 点击查看大图
轻轻拌至融合。
步骤6/15 点击查看大图
再上盖密封。
步骤7/15 点击查看大图
再入酸奶机，选择酸奶键。
步骤8/15 点击查看大图
这是经过十小时制做的酸奶成品。
步骤9/15 点击查看大图
用匙子盛出一点，大家看一下组织极好，再将其放凉后入冰箱冷藏数小时备用。
步骤10/15 点击查看大图
备好自制酸奶一份，香蕉一根，苹果一个。
步骤11/15 点击查看大图
将苹果用细盐搓洗好，再改刀用细盐水泡洗一下。
步骤12/15 点击查看大图
将香蕉去皮改刀，码在碗底。
步骤13/15 点击查看大图
再将苹果块点缀在上面。
步骤14/15 点击查看大图
最后用自制的原味酸奶淋在上面即可。
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这样子一份鲜果原味酸奶就完成了。

小贴士

做水果酸奶，主要是一个配色问题。色美味儿也不会差哦。也可以洒点蔓越莓来点缀提口感。香蕉是易变色的食材，要将它藏在碗底，这样子真得因时间问题而变色了，也不会露在外面哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

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