哈雷蛋糕
因外形像哈雷彗星而得名，是重油蛋糕的一种。这款蛋糕也是用植物油来做，非常的清香松软，是我非常喜欢的早餐蛋糕哦。
104克
26克
162克
1327
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/8
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鸡蛋放入盆中，用手动打蛋器略微打散；加入细砂糖和盐，搅打到细砂糖基本融化；3、
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步骤2/8
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把高筋面粉、低筋面粉、泡打粉混合过筛后加入鸡蛋液中，用橡皮刮刀由下往上的方式搅拌均匀；
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步骤3/8
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然后加入牛奶，继续搅拌均匀；
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步骤4/8
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接着分两次加入大豆油，拌匀成均匀的糊状；
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步骤5/8
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撰写制作步骤
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步骤6/8
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将拌好的面糊装入裱花袋，剪小圆口，把面糊挤入纸杯模具中，大约八分满即可；
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步骤7/8
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撰写制作步骤
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最后一步
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将纸杯放在烤网上，每个纸杯之间留出一定的距离，然后在蛋糕糊的表面撒上一些花生碎和黑芝麻；烤箱预热180度，上下火，烤网放在烤箱中层，大约烤25分钟左右，表面金黄即可。
1、花生碎可以换成任何的坚果碎；
2、加入了高筋面粉的蛋糕，组织更加有韧性，也可以全部用低筋面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-25
哈雷蛋糕的其他做法
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