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藜麦红糖小米粥的做法

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藜麦红糖小米粥

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在这几年的学习做菜的过程中，有失败，有懊恼，有放弃，最终还是兴趣赢了，也让我继续坚持了下来。对于每一次的练习，每一次的尝试，也许就是成长路上的脚步。每一道菜也许不是那么的完美，甚至有很多的瑕疵，它的背后更多的是对于一个兴趣爱好的坚持，对于美好生活的最简单的诠释。为家人烹饪一份爱的滋味是件幸福而神圣的事情，让我沉迷其中而乐此不疲。

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5克
12克
110克

536
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

藜麦 50克

、

小米 50克

、

核桃仁 1小把

、

红糖 30克

、

红枣 6个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料。藜麦、小米洗净，泡20分钟。
步骤2/9 点击查看大图
核桃仁切小丁
步骤3/9 点击查看大图
红枣去核，对切四半。
步骤4/9 点击查看大图
康宁Visions晶彩透明锅里放入泡好的藜麦和小米，加入适量的清水，煮开。
步骤5/9 点击查看大图
转小火，不盖盖煮20分钟，至浓稠。
步骤6/9 点击查看大图
撇去浮沫。不停的搅拌。
步骤7/9 点击查看大图
放入红糖
步骤8/9 点击查看大图
放入红枣，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
再煮5分钟左右，放入核桃仁，拌匀，关火。

小贴士

1、可以加入葡萄干、枸杞、水果。。。。随自己的喜好。 2、红糖也可以换成冰糖、白糖，冰糖比较健康点。 3、天气越来越热，也没有胃口吃饭。热的晕乎乎的时候，就很想吃上一口凉透的冰粥。家里还有不少的藜麦，又翻腾出小米，就利用手边的材料做了这粥，凉透了以后放入冰箱冷藏一下再吃，太爽了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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