宝宝辅食---牛肉松
炒的很烦的肉松保存时间能久一点。但是吃起来也偏硬。 适量加柠檬汁可以增加存储时间。大人吃可以加蚝油、五香粉
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步骤1/7
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新鲜牛里脊肉 （黄瓜条）洗净
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步骤2/7
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切小块 加入姜片（小宝宝不建议添加其他调料）
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步骤3/7
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煮肉时 放婴儿酱油。大火煮开 撇净血沫。小火煮烂 ，90分钟左右，肉一定要熟透。或高压锅30分钟！
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步骤4/7
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控干水份，晾凉 倒入保鲜袋 用擀面棍擀压成片。
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步骤5/7
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按压好的肉片
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步骤6/7
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把肉片撕碎。肉撕的越细越好
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最后一步
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撕好的肉放冰糖粉、宝宝盐、海苔碎、芝麻、婴儿酱油。一起炒。三种方式 1⃣️用炒锅：小火慢炒至干，可倒入少量玉米油！彻底炒干后倒入料理机打碎（有很好咀嚼能力大宝宝可以省去此步骤）2⃣️面包机，所有材料直接扔进去 选择肉松/果酱模式 就不用管了。 3⃣️烤箱 低温慢烤。我是80度烤60分钟（我家烤箱60L ） 烤箱不同 温度需要调整。烤完以后用料理机适当打碎。也可以考之前打碎。看自己更喜欢哪种。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-24
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