东北烧烤必点的孜然实蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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制作实蛋!鸡蛋打撒,面碱少量水融化加入鸡蛋中搅拌匀!面碱千万不能多,多了很苦!做一次就知道量了!一般一平汤匙足够!放入适当容器上锅蒸十五分钟!
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步骤2/4
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切配料
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步骤3/4
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圆葱,如何切看个人喜好!
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最后一步
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加稍多油炒!配料添加顺序。实蛋,爱吃焦的多炒会,火腿,圆葱,辣椒面,孜然,适量盐!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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