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丁香鱼遇上小青椒（配粥的下饭菜）的做法

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丁香鱼遇上小青椒（配粥的下饭菜）

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爸比这段时间只能喝粥，炒点下饭的菜给他配。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丁香鱼干 150g

、

青椒 100g

、

姜 5g

、

大蒜 1块

烹饪步骤

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主角
步骤2/5 点击查看大图
青椒切细沬（要切的碎一点），姜蒜也切细沬
步骤3/5 点击查看大图
锅里倒多点油，加姜蒜爆香
步骤4/5 点击查看大图
先放青椒沬炒软，后把丁香鱼干（丁香鱼用漏勺装好用水冲干净，速度要快一些的，然后滴干）倒入一起炒香。（要炒到鱼干变干些）就可以出锅了
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要是能加点油炸过的花生米味道就更美了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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