梁家妇女-鸡蛋摊饼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把面粉,鸡蛋,水,盐,葱花按材料表的比例调成面糊
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步骤2/3
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放油,下锅。一面煎得略熟,放油在饼上再翻面煎。摊饼就是要有足够的油,小火煎,才能避免煎焦。
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最后一步
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按我上面给出的量,大概8-9寸的饼煎14张。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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