健康养生野菜煎饼
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小时候妈妈摊给我吃过,很怀念,就摊来吃了,马齿苋有清热解毒、凉血止血、消炎的功效哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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马齿苋摘好洗净,4大勺面粉,2个鸡蛋,盐少许,加水搅拌,把握好稀稠度,不要太稠
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步骤2/4
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电饼档通电预热,加入食用油,边搅拌边将汤汁摊入电饼档
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步骤3/4
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一面煎好后换另一面煎
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最后一步
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入口即化,开吃
小贴士
鸡蛋多口感会比较嫩,一个煎饼需要2勺面粉,鸡蛋1个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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