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自制酸辣面的做法

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自制酸辣面

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因为我不喜欢吃酸辣粉中的粉，就把它换成了面条

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切墩(初级)

面条

、

生菜

、

花生米

、

榨菜

、

老干妈辣椒油

、

蒜

、

醋

、

盐

、

味精

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有材料都准备好备用
步骤2/5 点击查看大图
在锅中放适量油爆炒花生米（火不要开太大，我炒的时候有点被我炒焦了）
步骤3/5 点击查看大图
碗中放入所有调料：两勺辣椒油、一勺酱油、一勺醋、适量盐、适量味精、蒜末（也可根据个人口味增减调料的量）
步骤4/5 点击查看大图
锅内烧水煮面条和生菜
最后一步点击查看大图
摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-21

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