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茄汁烤茄子

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大海微澜

这是参照君之老师的方子制作的烤茄子，第一次尝试烤，葱蒜香，浓郁的茄汁味，鲜嫩的口感，有点西餐的感觉，好美味，常吃茄子抗衰老哦！不喜欢吃茄子的银可以尝试。
食材清单 加入采购清单
茄子 2根
、
橄榄油 15g
、
毛葱 80g
、
番茄酱 80g
、
盐 适量
、
大蒜末 1大勺
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.茄子大小不同，烤箱的差异，烘焙时间供参考。 2.调味料可根据自己的喜好添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-20

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