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茄汁鹰嘴豆的做法

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茄汁鹰嘴豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鹰嘴豆

、

西红柿

、

食用油

、

盐

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/3
鹰嘴豆泡四个小时，放电饭煲加盐煮熟捞出备用
步骤2/3
西红柿用开水烫一下，去皮切小块。
最后一步
热锅下油，放西红柿炒烂，加盐，白糖，再放鹰嘴豆煮五分钟出锅。

小贴士

炒西红柿时不要加水，原汁原味的，可以多放西红柿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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