黄金蛋饺
152克
124克
15克
1922
千卡
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步骤1/7
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将葱末、姜末、料酒、香油倒入肉馅,打上劲儿
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步骤2/7
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将6个完整鸡蛋,打成鸡蛋液
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步骤3/7
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4勺的蛋液等于一个小蛋皮
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步骤4/7
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将4勺蛋液倒入油锅中,这时要改为小火,否则蛋皮很容易煎糊
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步骤5/7
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将肉馅放在蛋皮的一侧
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步骤6/7
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包好的蛋饺摆在盘子中
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最后一步
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放入蒸锅中,蒸20分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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