煎糍粑
在我老家，煎糍粑其实是叫甜粿，过节时就做一笼，摊凉切成一块块拜神或送人，剩下的可以放挺久的，吃的时候切薄片煎来吃，很香也很甜，一年好像就做一两回。最近特馋这个，就做个简版，随做随吃！
-
步骤1/7
点击查看大图
用60度左右的温水将糯米粉合成光滑的面团
-
步骤2/7
点击查看大图
搓成团压扁
-
步骤3/7
点击查看大图
锅底放油煎，中间抽空把红糖放水在碗里溶解
-
步骤4/7
点击查看大图
两面煎黄后倒入红糖火，小心溅油，煮到糖水比较稠的时候光火
-
步骤5/7
点击查看大图
花生粉是预先炒好搅拌成粉的，喜欢甜点可以在其中拌入白糖，再洒入糍粑或沾着吃
-
步骤6/7
点击查看大图
也可以做成南瓜汤圆和糍粑
-
最后一步
点击查看大图
绿豆汤圆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
煎糍粑的其他做法
煎糍粑的相关分类
煎糍粑的相关推荐
-
卤鸡腿
606214人看过 -
万能卤！卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜！我可
3972319人看过 -
腊味糍粑
45657人看过 -
在家做地道小吃：红糖糍粑
3192138人看过 -
美味自制卤菜，赞，外加肉夹馍菜谱
304593人看过 -
北方油馍头个个皮薄酥脆
31167人看过 -
胡萝卜橙子苹果汁
577972人看过 -
烙馍
212976人看过 -
鸡蛋抱豆腐
215728人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4327560人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16697393人看过 -
#春日尝鲜#油炸麻叶
160280人看过
