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煎饼裹卷的做法

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煎饼裹卷

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切墩(初级)

面粉

、

鸡蛋

、

生菜

、

黄瓜

、

土豆

、

小葱

、

香油

、

贵州糟辣椒

、

黄豆酱

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉加鸡蛋加葱碎加水，调成略稀的面浆
步骤2/10 点击查看大图
一大勺面浆入锅，小火，煎双面
步骤3/10 点击查看大图
煎好的葱花蛋饼如图
步骤4/10 点击查看大图
黄瓜切丝
步骤5/10 点击查看大图
生菜洗干净
步骤6/10 点击查看大图
土豆丝用糟辣椒炒
步骤7/10 点击查看大图
黄豆酱准备好
步骤8/10 点击查看大图
刷一层黄豆酱。码生菜叶，黄瓜丝和土豆丝
步骤9/10 点击查看大图
卷好就可以吃了。
最后一步点击查看大图
这个是我前几天做的。用丝线固定了一下裹卷。搭配香梨绿豆沙和红糖水当作早餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-17

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