红油鸡
浏览 17812 · 收藏 108
将做法保存到手机
这是一道凉拌菜,之前有教海南鸡饭的方法,所有的凉菜用的鸡都可以用那个方法来做,浸好的嫩鸡通常花花家一顿只能吃掉半只,剩下的半只就凉拌。
营养分析
查看详情
94克
203克
10克
1453
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
浸好的冷鸡半只,切块,浸鸡的详细方法之前的海南鸡饭里有,黄瓜切片,大葱切细丝。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油烧热转小火,炒香姜蒜末,碗中放入辣椒粉,倒入热油,搅拌均匀,放入盐,味精,少许酱油,生抽,醋,糖,拌匀,盘中铺上葱丝,黄瓜片,鸡块,香菜末,尖椒碎,用勺子均匀淋上调料就行。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
换个做法
红油鸡的相关分类
红油鸡的相关推荐
-
麻薯蔓越莓全麦软欧面包
211679人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#卤水鸭翅
165328人看过 -
自制脆皮肉肠#年味十足的中式面点#
51316人看过 -
番茄酸汤鱼片
369195人看过 -
#夏日吃货嘉年华#自制泡椒凤爪
140090人看过 -
香酥黑鱼
208032人看过 -
腌制辣白菜
218681人看过 -
干锅手撕包菜
135737人看过 -
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子
160481人看过 -
自制泡椒凤爪(零厨艺也能稳住)
54197人看过 -
松软土司-面包机款
32523人看过 -
擂椒皮蛋
890525人看过