【美的绅士烤箱】芒果草莓蛋糕的做法

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【美的绅士烤箱】芒果草莓蛋糕

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自从仔仔生日，试着做了次水果蛋糕之后，立刻就被它俘虏啦，香甜绵软的奶油，和爽口的水果简直就是百搭。细腻的口感，真是让人停不住口呢。

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186克
83克
83克

2326
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～

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主料：

低粉 85克油 40克牛奶 40克淡奶油 250克

辅料：

烹饪步骤

步骤1/14
蛋黄加入20克白糖，用打蛋器打至白糖融化，蛋黄加入20克白糖，用打蛋器打至白糖融化
步骤2/14
倒入油和牛奶，拌匀
步骤3/14
筛入低粉，用刮刀翻拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
分两次把蛋黄糊糊和蛋白糊糊拌匀
步骤5/14 点击查看大图
倒入模具，用力摔一下，摔去气泡。
步骤6/14 点击查看大图
放入170度预热好的烤箱，170度烤30分钟
步骤7/14 点击查看大图
出炉，倒扣放凉，脱模的蛋糕拦腰分成两半
步骤8/14 点击查看大图
淡奶油加入剩下的白糖打发
步骤9/14 点击查看大图
在蛋糕中间抹上薄薄一层淡奶油，撒上芒果粒
步骤10/14 点击查看大图
把上面一块盖上去，抹上淡奶油
步骤11/14 点击查看大图
把剩下的淡奶油放入裱花袋，在蛋糕上面画上桃心
步骤12/14 点击查看大图
桃心里面撒上一层草莓粒，用裱花嘴在外面裱上星星花
步骤13/14 点击查看大图
周围用草莓片粘上去围边
最后一步点击查看大图
周围撒上芒果粒，把空白的地方全部裱上星星花即可

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

1、因为上面还要摆放水果，所以抹面不平没很大关系。 2、水果粒不要太大，尽可能均匀些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

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