锅巴海鲜饭 | 九阳知食
铁釜的灶烧饭功能赋予拌饭新的生命,焦香的锅巴绝对是这道拌饭的第一主角!鲜虾和文蛤的滋味完全融入,香味四溢。 我们之间浓烈的爱情,生长在地中海沿岸,微咸的海风轻轻地吹
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步骤1/7
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大米洗净放入铁釜中
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步骤2/7
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放入几只虾和一些文蛤
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步骤3/7
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放入几片蒜片,倒入少许白酒、盐橄榄油和黑胡椒,并加入适量水
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步骤4/7
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开始煮饭,选择铁釜特有灶烧饭口感根据自身需求选择
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步骤5/7
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饭好后挤入适量番茄酱,拌匀(搅拌时可看到锅巴,香香脆脆)
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步骤6/7
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将米饭盛出装盘,挤上一些柠檬汁放上半个鸡蛋和海苔做装饰。
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最后一步
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海鲜的种类大家可以根据自己的口味调整,一个人吃饭的时候,简单方便!
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发布于 2015-07-12
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