一键式淡奶油果干吐司
淡奶油吐司有着绵软的口感,而且浓郁的奶香也很让人非常喜欢~这次的面包涨发效果超好,高高的个子很是出人意料呢~ 材料: 高粉365g,淡奶油100g,牛奶147g,鸡蛋50g,盐4g,细砂糖50g,酵母4g,混合果干75g
-
步骤1/16
点击查看大图
将混合果干用水浸泡10分钟后沥干水分备用
-
步骤2/16
点击查看大图
将除果干外的其他所有材料都放入面包桶中,注意酵母与糖、盐分开放置
-
步骤3/16
点击查看大图
将桶放入面包机中固定好
-
步骤4/16
点击查看大图
设定和面程序,20分钟
-
步骤5/16
点击查看大图
程序结束后能看到已经光滑的面团
-
步骤6/16
点击查看大图
加入黄油后,设定'和风面包'程序,1000g,中烧色
-
步骤7/16
点击查看大图
剩余时间2:45时加入沥干水分的果干
-
步骤8/16
点击查看大图
程序继续进行,揉面完毕后果干已经均匀的裹入面团中,程序进入发酵阶段
-
步骤9/16
点击查看大图
发酵完毕,开始烘烤
-
步骤10/16
点击查看大图
烘烤完毕
-
步骤11/16
点击查看大图
将烤好的面包立即倒出,晾凉后密封保存即可
-
步骤12/16
点击查看大图
成品图
-
步骤13/16
点击查看大图
成品图
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1. 此次使用了面包机的一键式操作程序,面包机型号为柏翠PE9500;
2. 果干需要先行用水浸泡一会儿再用,否则烤好的面包中间容易出现空洞;
3. 面包烤好要尽快取出,不然容易回缩;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
淡奶油果干吐司的其他做法
淡奶油果干吐司的相关分类
淡奶油果干吐司的相关推荐
-
淡奶油吐司
28242人看过 -
淡奶油吐司
256205人看过 -
#本周热榜#淡奶油鲜奶吐司|小区私房售卖很受欢迎
48034人看过 -
超软淡奶油吐司
11425人看过 -
软绵绵淡奶油吐司
1148910人看过 -
淡奶油烤吐司片【消灭淡奶油】
34294人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 淡奶油吐司
172740人看过 -
淡奶油吐司面包
19350人看过 -
被吐司香醒-淡奶油甜吐司
5446人看过 -
#秋天怎么吃#秒杀北海道的白吐司(不加淡奶油)
294484人看过 -
淡奶油吐司
355210人看过 -
淡奶油吐司
26015人看过