自制冰淇淋
在外面吃冰淇淋虽然美味，但总担心会有添加剂存在。所以不如自己在家动手做冰淇淋，这是一个简单的方法，并且不需要冰淇淋机，还不快收藏啊？！
-
步骤1/5
点击查看大图
将蛋黄蛋清分离。（分享一个小秘诀，可以将鸡蛋打出来之后用矿泉水瓶对准蛋黄一吸，便可轻松分离鸡蛋）
-
步骤2/5
点击查看大图
在蛋清中加入几滴白醋，紧接着用打蛋器打发成这个状态即可。注意，途中要分三次加入白砂糖。
-
步骤3/5
点击查看大图
用打蛋器打一下奶油，然后把鸡蛋黄倒入奶油中轻轻拌匀。紧接着把之前打好的鸡蛋清也倒入奶油中轻轻拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
轻轻拌匀，把拌好的冰激凌原液，盖上放入冰箱冷冻层冷冻十二个小时以上就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品，可以加入喜欢的水果等等。
这是原味的冰淇淋，可以自己再加入喜爱的水果啊，奥利奥啊，坚果啊作为配料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
自制冰淇淋的其他做法
自制冰淇淋的相关分类
自制冰淇淋的相关推荐
-
自制冰淇淋
221391人看过 -
懒人版自制冰淇淋（完胜哈根达斯）
19718511人看过 -
自制芒果冰淇淋（媲美哈根达斯版）
449913人看过 -
最简单的自制冰淇淋
111625人看过 -
超简单的自制巧克力冰淇淋
32133人看过 -
年夜饭生生猛猛-油爆虾
387231人看过 -
这一杯也太适合这个季节了
167209人看过 -
消耗淡奶油的妙招-自制可可冰淇淋（无冰渣）
640589人看过 -
自制原味冰淇淋
84785人看过 -
自制冰淇淋（香草味）
57888人看过 -
红烧肉（不焯水，不放油，不放盐，肉嫩软烂的做法）
5032103人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23670801人看过
