白菜芹菜肉包子
自己家里做的包子,货真料足。
-
步骤1/6
点击查看大图
将酵母用30度左右的温水融化, 加入白糖, 然后放入面粉中,揉至成光滑的面团,发酵至面团的两倍大(我用了3个小时)。
-
步骤2/6
点击查看大图
芹菜和白菜洗好后,用热水烫一下,剁碎去水分,备用。肉馅中,加入所有准备好的调料。
-
步骤3/6
点击查看大图
向同一方向,搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
发好的面, 反复揉至5分钟左右,排尽里面的空气。揉成长条,分成小段,在擀成面皮,加入馅,如图。
-
步骤5/6
点击查看大图
一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了。
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅中加入适量的水, 在蒸屉上刷上一层油, 放入包子,醒15分钟左右。开锅后,蒸20分钟,焖5分钟即可出锅。
.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
白菜芹菜肉包子的相关分类
白菜芹菜肉包子的相关推荐
-
东北大包子 芹菜猪肉包子
170931人看过 -
白菜肉包子
452479人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42547548人看过 -
奶香蛋挞
72610412人看过 -
日食记 | 锅包肉
136810397人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞(这位同学)
64064231人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25270146人看过 -
秋季适合吃它~小白菜木耳猪肉包子
253675人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23525227人看过 -
葡式蛋挞-无淡奶油、全蛋
33956513人看过 -
宫保鸡丁
7883362人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11205659人看过