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五香咸鸭蛋

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我家早晚一般情况下都是吃米粥,所以这配粥小菜也是很多。最多的当数咸鸭蛋了,平时孩子看到外面在卖的熟的咸蛋,我都不让也不给他买。因为总是觉得不太放心。有时候想到了,我也会腌制一些起来,一般都是20个蛋的量起腌。唯一不足就是腌制的时间真心的长。但为了能吃到健康又沙口的咸蛋黄,我也愿意去等待。 以前总直接用盐来腌制,这次是加了五香粉。比起纯盐的腌制,这加了五香粉的咸蛋,自我感觉上这咸鸭蛋更加的高大上了。你问我有没有一点五香味呢,说真得,我真是没有吃出来,但感觉上好似有。美食就是这样子因人而变,喜变的朋友们就爱去尝试,不尝试怎知其味呢。
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2克


10
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放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤1/13

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小贴士

没有玻璃的容器或是陶瓷容器,那我们就用保鲜袋来分袋装好,再扎好口,再放至阴凉处腌制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-07

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