糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
排骨剁块后洗干净了放锅里烧开水焯一下捞起来，然后调汁，料酒1至2汤匙酱油（我用的是生抽或海鲜酱油）2至3勺糖3勺醋4勺喜欢吃味道重点的可以多少糖醋
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步骤2/3
锅里放少许油，热了后放姜祘爆香再倒入排骨
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最后一步
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煸炒一会后把调的汁倒进去再加点水大火烧干最后小火收汁，注意火候放了糖容易烧焦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
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