蛋糕奶油裱花
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步骤1/6
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烤制一个6寸蛋糕胚
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步骤2/6
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100克黄油打顺滑,加30克糖粉打顺滑,分3次加入150克淡奶油继续打顺滑。做出奶油霜。调色。
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步骤3/6
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用101 102等小裱花嘴,裱出小五瓣花。调色,做出各种色彩及夹色。
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步骤4/6
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多做备用,因为样式费小花,所以多做,放冷冻室。
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步骤5/6
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剩余淡奶油加糖打发!抹面,摆好花即可。
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最后一步
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侧面毕竟单调,点几个点,感觉有点大!以后用小的圆口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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