黃金鍋巴
忽然好想吃鍋巴,剛好昨晚有剩飯,那就自己動手做看看咯!
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步骤1/8
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取小半碗米飯,放一個大碗裡
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步骤2/8
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米飯壓散,打一個雞蛋拌勻!
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步骤3/8
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加些許蝦米,盐巴,根據個人口味喔,然後拌勻
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步骤4/8
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平底鍋加熱,放油,飯後把米飯倒入鍋中,迅速將米飯壓勻,就會形成一個接近圓形的飯餅,煎3分鐘左右
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步骤5/8
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翻一面繼續煎
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步骤6/8
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加入少許胡椒粉,煎個大概三分鐘
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步骤7/8
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再翻過來煎下,就好了呐
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最后一步
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香喷喷的黄金锅巴出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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