茄汁烧豆腐
这款味事达酱香鲜酱油适合焖、烧的烹调方式，那么今天就用它做了一道茄汁烧豆腐，因为只有寡味的豆腐做好后才能更好地展现调料所赋予的醇厚滋味。这款酱油给我的惊喜之一就是滋味非常的鲜，不用加任何鸡精、味精之类的调料都可以让豆腐非常咸鲜可口、滋味浓郁。
31克
22克
26克
436
千卡
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步骤1/12
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原料。
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步骤2/12
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豆腐切成0.5厘米的片。
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步骤3/12
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放入电饼铛煎一下。
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步骤4/12
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豆腐煎至金黄，备用。
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步骤5/12
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西红柿去皮、切小丁。
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步骤6/12
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炒锅倒油，放入蒜末炒香。
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步骤7/12
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放入西红柿丁。
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步骤8/12
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放入白糖、盐、味事达酱香鲜酱油、番茄酱。
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步骤9/12
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炒至西红柿出汤。
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步骤10/12
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放入煎好的豆腐，改小火烧一会。
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步骤11/12
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烧至汤汁浓稠后关火、撒葱末即可。
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最后一步
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酸甜开胃。
豆腐煎至表皮金黄即可，时间不必太长。因为味事达酱香鲜酱油已经非常鲜了，所以不必再加鸡精、味精了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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