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南瓜糯米饼，自制红豆陷的做法

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南瓜糯米饼，自制红豆陷

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最爱红豆沙，各种饼都试着做一下，不错的。只是糯米的实在是难消化，少吃点

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30~60分钟 | 配菜(中级)

南瓜 1个

、

糯米粉适量

、

白糖适量

、

红豆陷适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小南瓜一个，大约是600克左右
步骤2/9 点击查看大图
切片蒸熟
步骤3/9 点击查看大图
捣成泥
步骤4/9 点击查看大图
加入糖，糯米粉，糯米粉不限量，根据水分定，湿就多加点
步骤5/9 点击查看大图
揉成光滑的面团，话说，北方人实在是搞不定糯米粉，好难揉啊
步骤6/9 点击查看大图
揉成小剂子
步骤7/9 点击查看大图
加入豆沙，包成圆形再按成饼
步骤8/9 点击查看大图
电饼铛放油，不用太多
最后一步点击查看大图
好了，趁热吃，味道不错，不要吃太多，容易腻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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