牛油果虾仁卷
买了春卷皮闲置了很久，终于动手了，翻开冰箱有牛油果，突发奇想就做起来了，况且牛油果这种superfood，营养价值超高的说呢
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步骤1/6
虾仁挑线后放置，口味重的可以自行调味(干虾仁也可以，泡开就好了)
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步骤2/6
木耳泡开后切细丝，放置一旁
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步骤3/6
牛油果切块均分六份
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步骤4/6
将春卷皮用凉水泡软，把步骤1.2.3食材放入后卷起来放在碟子上，蒸10分钟(自定食材蒸煮时间要自行调节)
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步骤5/6
蒸春卷的时间可以调个酱汁，把酱油，水，糖混合即可
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最后一步
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取出春卷，淋上酱汁，再洒几滴麻油，开吃了
不一定放牛油果，因为牛油果不是人人都喜欢吃的，可以换成自己喜欢的食材，这春卷包的像肠粉吧，唉唉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
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