糖醋排骨
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步骤1/6
清水加料酒加生姜煮沸后放排骨，排骨过水捞出待用
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步骤2/6
排骨盛入碗放蒸锅煮15分钟
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步骤3/6
炒锅入油，将排骨过油炸至金黄
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步骤4/6
调一勺料酒、俩勺生抽、三勺白糖、四勺醋，还有蒸排骨时的水搅匀
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步骤5/6
将炸黄的排骨淋上调好的汁，汁没过排骨刚好，大火煮开后小火慢熬10分钟即可大火收汁
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最后一步
排骨盛出后撒上熟芝麻即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-29
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