蛋奶小馒头
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步骤1/8
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打入一个鸡蛋,并加入糖粉。
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步骤2/8
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大致搅拌均匀。
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步骤3/8
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加入玉米油并搅拌均匀。
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步骤4/8
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先过筛加入100g马铃薯淀粉。再将剩余马铃薯淀粉与泡打粉,奶粉,低筋面粉混合后过筛加入。
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步骤5/8
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加入后混匀,揉成面团。
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步骤6/8
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揉成光滑面团。
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步骤7/8
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搓成大小一样的圆形(越小越不容易裂)。烤箱预热150度,中层15分钟即可。烤前可喷些水在上面,不容易裂。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2015-06-29
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