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琥珀核桃仁的做法

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琥珀核桃仁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

核桃

、

蜂蜜

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先核桃仁放微波炉里转一下，分两次，一次两分钟，根据自家微波炉自己控制，别糊了，容易发苦，然后锅里放一大勺水，六七颗冰糖，一小勺蜂蜜熬制浓稠，倒入核桃仁搅拌均匀直到基本熬干，然后盛出，最后锅里放少许油倒入核桃仁炒一下，到金黄色盛出撒芝麻～～噔噔噔。晾凉。完美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-27

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