西兰遇上胡萝卜
浏览 2.0万 · 收藏 133
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
西兰花切成小朵，胡萝卜切滚刀
-
步骤2/3
点击查看大图
胡萝卜用沸水煮5―7分钟至筷子可以撮烂为止，西兰花只需要焯2―3分钟便可以了。然后捞出放置冷水中冲洗，这样可以防止西兰花变黄。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油加蒜蓉爆香，此时西兰花与胡萝卜可以同甘共苦下油锅了，再投入食盐与蒸鱼鼓油调味，翻炒几下就ok了
小贴士
西兰花买回来后需要用盐水泡30分钟，因为凹凸不平的表面是残留农药的避风港
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
换个做法
西兰遇上胡萝卜的其他做法
西兰遇上胡萝卜的相关分类
西兰遇上胡萝卜的相关推荐
-
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#虾仁鸡蛋炒黄瓜
146738人看过 -
地三鲜
35672316人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80663780人看过 -
土豆丝炒胡萝卜丝
123168人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10909613人看过 -
#嗨fun暑假#冒泡豆角
231069人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
2074770人看过 -
鱼香茄子
49951691人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#平菇炒肉片⎮家常小炒也能超下饭
176982人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7991781人看过 -
土豆丝炒胡萝卜丝
162624人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜苗炒香干
303769人看过
