超简单蛋炒饭
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最好选用农家的草鸡蛋，蛋黄更黄，炒饭颜色更靓哦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
洗米煮饭，煮饭的水量要比平时少一半。
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步骤2/4
把鸡蛋黄打入煮好的米饭里面，搅拌均匀，加入适量的盐。
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步骤3/4
锅里倒入油，开大火，不停翻炒。
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最后一步
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等米饭炒到粒粒分明时，撒入葱粒，快速翻炒，上碟～
小贴士
葱才是蛋炒饭的灵魂～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-24
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