奶茶烧仙草
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步骤1/5
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仙草粉:水=1:20,锅中倒入仙草粉的15倍清水即375毫升清水,大火煮沸
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步骤2/5
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煮沸后中小火,慢慢倒入仙草粉的5倍清水即125毫升清水,一边慢慢搅拌到煮沸关火
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步骤3/5
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将仙草倒入容器中晾凉后放冰箱
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步骤4/5
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再准备一口锅,倒入200毫升牛奶和茶包,加25克白糖,小火煮至白糖溶化微微冒泡即可,放凉后冰箱冷藏
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最后一步
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冻好的仙草,切小块放入奶茶里面就好了
奶茶杯容量是360毫升的...所以仙草还剩下一半.估计是400毫升奶刚刚好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
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