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盐焗鸡腿的做法

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盐焗鸡腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 9个

、

花椒 2茶匙

、

盐 3茶匙

、

青花椒 2茶匙

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
姜切丝，鸡腿切三刀好淹进味
步骤2/4 点击查看大图
锅里下盐，青花椒，姜丝，小火翻炒出香味，盐变黄色。
步骤3/4
鸡腿逐个在锅中滚一圈，放入盆中。最后拿手将鸡腿抓匀，盖上保鲜膜，腌制一夜。
最后一步点击查看大图
烤箱预热425华氏度（220摄氏度），中层，烤45到50分钟（下面三个烤的时候撒了辣椒面，味道也很好）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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