盐焗鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姜切丝,鸡腿切三刀好淹进味
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步骤2/4
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锅里下盐,青花椒,姜丝,小火翻炒出香味,盐变黄色。
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步骤3/4
鸡腿逐个在锅中滚一圈,放入盆中。最后拿手将鸡腿抓匀,盖上保鲜膜,腌制一夜。
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最后一步
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烤箱预热425华氏度(220摄氏度),中层,烤45到50分钟(下面三个烤的时候撒了辣椒面,味道也很好)。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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