紫薯糯米饼
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步骤1/6
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红豆洗干净,锅中放水加入红豆、白糖煮烂。用锅铲粘成泥,水炒干(不停翻炒,易糊)
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步骤2/6
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紫薯切丁上锅蒸熟。用勺子压成泥,加入糯米粉揉成面团。
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步骤3/6
取一小块面团,像做团圆一样加入红豆沙包起来,压扁(忘记拍照了)
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步骤4/6
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裹层芝麻上锅蒸(不喜欢芝麻的可不放,记得垫张油纸哈,不然粘死~)
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步骤5/6
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内部图片~(没放油纸,粘住了)
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最后一步
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蒸炸随意^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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