魔芋结蕃茄蛋拌(炒)馒头丁(2人份)
夏天天热,难免没有胃口,吃些酸甜的食品会增加食欲,魔芋丝番茄蛋,既满足口味要求,又不用担心蛋白质摄入不足,太适合食量小的人食用啦~
-
步骤1/6
点击查看大图
番茄切块
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤3/6
点击查看大图
魔芋结洗净备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内放适量油,先炒鸡蛋,炒好后盛出备用,再放适量的油炒西红柿,见出汁后放魔芋结和炒好的鸡蛋,放盐,及适量糖,继续炒至出汤若出汤少可加些水,水量如图。(喜欢汁儿多的,可多加一些)。盖上盖小火焖煮2分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
利用焖的时候,切馒头丁
-
最后一步
点击查看大图
切好馒头丁盛入盘中,浇上焖好的魔芋蕃茄蛋,搅拌均匀即可
这道菜可拌馒头丁,也可以炒馒头丁,我喜清淡所以拌馒头丁,若是菜快出锅时,把馒头丁倒入锅内和菜共炒几下,口感味道更好些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
馒头丁的其他做法
馒头丁的相关分类
馒头丁的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 西红柿肉片汤粉
211913人看过 -
过年吃年糕不能少了他~辣白菜炒年糕
921647人看过 -
清淡的大白菜这么炒,孩子一顿能吃俩馒头~
144246人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜生滚牛肉粥
346315人看过 -
炒薏米茶:让身体趋于平衡的祛湿茶
948757人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#荠菜肉丝炒年糕
190907人看过 -
红豆薏米水
639747人看过 -
鲜虾粥
224829人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#口蘑肉片汤
205486人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
814293人看过 -
#牛气冲天#青菜肉丝炒年糕
734998人看过 -
红薯汤水
51208人看过