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杏鲍菇炒肉的做法

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杏鲍菇炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇随意

、

五花肉随意

、

食盐

、

胡椒粉

、

鸡精

、

料酒

、

面粉

、

豆瓣酱

、

葱

、

姜

、

蒜

、

花椒

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/6
杏鲍菇切片五花肉切片葱姜蒜切末备用
步骤2/6
将切好的五花肉放入料酒豆瓣酱胡椒粉姜蒜面粉搅拌均匀腌制
步骤3/6
在腌肉的过程中在锅中烧好热水放入杏鲍菇焯水不要焯水太久然后捞出过凉水备用
步骤4/6
热锅加入食用油待油热了放入花椒姜蒜爆香放入腌制好的五花肉进行翻炒
步骤5/6
五花肉翻炒差不多放入杏鲍菇继续翻炒
最后一步
炒好后放入食盐鸡精葱花翻炒均匀即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-17

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