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#美的聪明火微波炉之醋拌花生米

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花桑卓玛

花生米，传统筵席上必备的下酒菜，也不单单受男人喜爱，其丰富的营养，也是女人们的宠儿。在花生米的做法中，最爱的还数是油炸花生米，可是吧，油炸花生米除了费时外，也确实有点儿费油。这次用美的聪明火的微波炉试了一下，哇，出奇的快，2分钟把花生米烤好，5分钟之内基本搞定一道小菜。要知道以往家里来客人，想炸个花生米做下酒菜，起码得费上半个小时，还得站在油锅旁不断的翻拌。终于找到诀窍了，以后就再也不怕炸花生米了。
食材清单 加入采购清单
花生米 100g
、
黄瓜 1根
、
小芹菜 3颗
、
色拉油 1茶匙
、
盐 1/2茶匙
、
醋 2茶匙
、
糖 1/2茶匙
、
生抽 1/4茶匙
烹饪步骤
小贴士

1、花生米倒入适合微波炉的容器时，要摊开铺一层，尽量少重叠，以免受热不均匀； 2、芹菜要用小芹菜，水分多，且十分提味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-17

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