罗卜干煎蛋饼
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方便快捷，送粥送饭都好次
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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罗卜干，潮州的这种，别买太咸的
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步骤2/3
用水提前浸半小时，切碎，两个鸡蛋打散加点鸡精拌匀
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最后一步
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平底锅烧热，放油，加点蒜茸和罗卜干中火炒，加入鸡蛋液，因为罗卜干有咸味所以不用放盐，小火煎两面黄，如果翻不起可用锅铲分四份，装碟，配粥一流
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
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