啤酒鸭块
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭子切块，冷水下锅加入料酒水开后撇去浮末，
-
步骤2/6
点击查看大图
半只鸭子需要的调料，另外加入花椒粉，五香粉，胡椒粉，适量，
-
步骤3/6
点击查看大图
鸭肉加入第二步的调料后还需加入适量老抽和耗油，适量盐，腌制一小时以上
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油加入腌制好的鸭块，煎至表皮金黄，腌制鸭块的调料不要倒掉，下一步会用到
-
步骤5/6
点击查看大图
放入腌制鸭块的调料后，倒入啤酒末过鸭肉，大火开锅后转小火，炖煮一个半小时大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅开吃，我还加了泡发的香菇，也很美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
啤酒鸭块的相关分类
啤酒鸭块的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#经典与简单并存的番茄牛肉面
494249人看过 -
茨菇蒜叶
26150人看过 -
炒黑鱼片
989802人看过 -
蒸鱼片
27001人看过 -
蛋饺娃娃菜粉丝煲
1421148人看过 -
甜豆红萝卜炒虾仁#做道懒人菜，轻松享假期#
514710人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄金针菇
380926人看过 -
下饭神菜《番茄土豆牛腩煲》
323942人看过 -
红烧排骨面
141767人看过 -
凉拌黄花菜
426411人看过 -
爆炒腰花
5710441人看过 -
青瓜炒猪心
35625人看过
