鲜虾仁菠菜卷
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这个季节,海鲜很肥美,价格也相对便宜。 一早去炭市街的海鲜市场,海鲜店老板说以前海鲜都是空运到西安,价格就会很贵,现在是走陆运,自然价格也下降了很多,而且现在正是吃海鲜的好时节。冰鲜的大虾也只有十几块钱/斤,活虾三十/斤。20cm长的生蚝也只有6块钱/斤。于是今天的饭就成了豉油蒸生蚝、白灼虾。 也许是老了,现在对于活虾,下不去手了。不忍看到被宰杀前的活蹦乱跳。也许最先跳出来的就成为了最先死的那个。 犹豫了一会,还是下手了。去头去尾去虾线,看着挣扎中的虾,相继会成为盘中餐,一抹怜悯涌上心头。下次还是买冰鲜的好了。
营养分析
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28克
77克
337克
1886
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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发布于 2015-06-14
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