单皮奶(淡奶油版)
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步骤1/7
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牛奶，奶油，糖加入锅中，小火加热至糖融化。(注意不要煮沸)
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步骤2/7
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边加热边搅拌，糖融化后关火。
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步骤3/7
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关火后，加入蛋清搅拌均匀。
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步骤4/7
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过筛后加入炖盅。
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步骤5/7
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水放最大量，大火1小时到1个半小时。(已凝固为标准，时间自行调整)
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步骤6/7
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成品图。放凉后冷藏食用。
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最后一步
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成品图。可加果酱，蜜豆等食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
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