烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先把茄子削皮，然后切成滚刀块！
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步骤2/5
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把茄子块裹上面！然后入油锅炸至金黄色、捞出备用。
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步骤3/5
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把锅里放一点油，放一点蒜，把切好的西红柿放到锅里炒。
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步骤4/5
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然后把炸好的茄子放进去！然后放盐和糖，比例是1：3，最后放切好的青椒！
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最后一步
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茄子要出锅时，放上一些蒜！
小贴士
放糖最关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
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