红烧加拿大野生黄尾鲽鱼
野生的海鱼是妈妈对我吃鱼的无数叮嘱，自己做，安全放心。妈妈的家常菜谱，家的味道。
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步骤1/5
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加拿大冷冻黄尾鲽鱼自然解冻，大概1个小时
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步骤2/5
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准备葱姜蒜，盐，味精，红糖，料酒，酱油
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步骤3/5
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热锅入油，放入姜片，放入鱼，煎至金黄色
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步骤4/5
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放入蒜丁、盐、红糖，倒入料酒、酱油、一点点水，焖3-5分钟
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最后一步
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放入些许鸡精调味，倒入葱段，出锅。
加拿大野生鲽鱼一定要自然解冻，不可直接用冷热水，着急解冻的时候隔着塑料袋再冲水解冻。在天猫上就能买到这种鱼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的其他做法
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